El caqui es una fruta tropical que es propia sobre todo del otoño. Se trata de un alimento con unas características y unas propiedades nutricionales muy especiales, por lo que incluso puede utilizarse para adelgazar. Se trata de una fruta tropical que puede tener un color amarillo, púrpura o naranja, pero que siempre tendrá un sabor realmente dulce. Existen tres especies diferentes que son las más consumidas y todas ellas tienen su origen en China y en Japón, pero también en otros países de Asia e incluso en Estados Unidos.
Calorías del caqui
El caqui es una fruta que aporta unas 65,58 kcal cada 100 gramos. De éstas, aporta un 0,72 de proteínas y un 0,30 de grasas mientras los hidratos son 16,00 y la fibra 1,60. Sin duda se trata de unos valores a tener en cuenta pues, aunque el caqui es una fruta bastante calórica, sus diferentes componentes la convierten en un alimento interesante para depurarse y perder peso, así como para saciarse con facilidad, siendo adecuada por tanto para los momentos de dieta. Aunque la composición del caqui depende también en gran medida de su variedad, cabe reseñar que su componente principal es el agua, aunque, por ejemplo, ésta se encuentra en mayor proporción en el caqui chino que en el caqui americano. Después de agua, los hidratos de carbono, en forma de glucosa y fructosa aparecen también en gran proporción. En menor proporción se encuentra la proteína, y también los lípidos, en cantidades parecidas en todas las variedades existentes.
Beneficios del caqui
El caqui es un alimento que destaca por su alto contenido en potasio, pero además tiene también fósforo, calcio, hierro y sodio, aunque en cantidades bastante más reducidas. En cuanto a las vitaminas, el caqui de china tiene muchísima vitamina A, que se presenta en forma de provitaminas o de pigmentos carotinoides, así como también tiene mucha vitamina C, sobre todo cuando está verde. Este fruto también aporta cantidades pequeñas de vitaminas del grupo B, como vitamina B1, B2 y B3.
El caqui es por tanto un alimento con un valor nutritivo muy elevado y sin duda es el complemento ideal para cualquier dieta saludable, como leemos en este artículo sobre el caqui, e incluso para aquellas en las que se podría caer en un déficit por falta de estas vitaminas A y C, así como si se necesita aportar cualquier tipo de aminoácido.
Es un alimento interesante porque tiene a su vez propiedades astringentes y laxantes, que van variando según el contenido en taninos con el que cuente la fruta en cada momento pues, mientras se trata de una fruta que es astringente antes de madurar porque tiene muchos taninos, más tarde se vuelve laxante al madurar, porque los taninos se reducen.
Propiedades del caqui para adelgazar
Aunque no lo creas, el caqui es un alimento que te puede ayudar a perder peso. Se trata de un alimento especialmente interesante para lograrlo porque está lleno de fibra y ésta te ayuda a mantener el sistema digestivo activo y funcionando de forma correcta para que así tú puedas eliminar tus toxinas y deshechos y además se trata de un alimento que se difiere muy lentamente, con lo que te sentirás satisfecho/a por más tiempo con un consumo de calorías menor.
Además, el caqui también es interesante para ayudarte a deshincharte y para terminar con el estreñimiento y con los problemas de estómago porque te ayudará a deshincharte. Son un gran remedio para los problemas de estómago y te ayudarán a sentirte menos hinchada.
Pero además, como se trata de una fruta muy dulce, los caquis te ayudarán a terminar con los antojos. Se trata de un alimento rico en pectina y en fibra, y por tanto, te ayudarán a regular tu nivel de azúcar en sangre, con lo que no sentirás hambre a deshora ni tendrás antojos de comidas poco sanas. Pero es que además, el caqui tiene mucha agua, lo que lo convierte en el mejor diurético.
