Dieta fitness para hombres

Lentejas, un alimento estrella

Esta dieta tiene como base principal la idea de alimentarnos en gran cantidad y de forma adecuada. A lo largo del artículo veremos los alimentos que nos van a ayudar a lograr nuestros objetivos, así como la mejor forma de cocinarlos. También veremos algunos sencillos consejos para que la dieta sea eficaz.

Consejos previos

En esta dieta va a ser fundamental comer 6 veces al día. De este modo, nuestro organismo tendrá en todo momento el equilibrio de azúcares y nutrientes necesarios.

Al principio tendremos que pasar por un tiempo de adaptación a la nueva dieta. Si nos preparamos mentalmente para llevarla a cabo de forma rigurosa, los resultados llegarán y reforzaremos nuestra motivación.

Por otro lado, es importante valorar el tamaño de cada uno. De este modo, tendremos que adaptar las cantidades de alimentos para que sean adecuadas. Si tenemos cualquier duda podemos consultar al médico o a algún especialista en nutrición y dietética.

Finalmente, el entrenamiento es fundamental. De nada sirve seguir esta dieta si no la acompañamos de ejercicio físico regular y orientado a conseguir nuestros objetivos. La dieta será más eficaz acompañada de deporte y podremos tonificar y tornear aquellos músculos que más nos interesan. Después de cada sesión de entrenamiento va a ser importante tomar alimentos que nos ayuden a recuperarnos. Lo más cómodo es preparar un batido de proteínas y unos frutos secos. De este modo, garantizamos que lo vamos a tomar a pesar del cansancio.

Quinoa, fuente de proteínas

Alimentos recomendados

  • Huevos: tienen alto contenido de proteínas. Lo que debemos tomar es la clara. Es muy cómodo utilizar este alimento y además se pueden hacer ricas tortillas a base de clara de huevo.
  • Respecto al arroz y la pasta, debemos consumirlos integrales. Nos darán los hidratos de carbono necesarios para asimilar correctamente las proteínas que ingerimos. También podremos tomar pan integral, para que la digestión se vea favorecida.
  • Respecto a las carnes y pescados, buscaremos las que menos grasa tienen. Es el caso del pollo, el pavo y el atún. El organismo asimila más fácilmente la proteína de estos alimentos.
  • Proteínas de origen vegetal: es importante tomar también proteína de este tipo. Además, nos ofrecerá alternativas para introducir variaciones en la comida. Una buena fuente de proteína vegetal son las legumbres. Los frutos secos también son muy útiles y nos ayudan en aquellos momentos en los que tenemos un poco de hambre y aún no hemos preparado la comida.

Queso ricotta, para la recuperación muscular

Alimentos estrella

Hemos mencionado ciertos grupos de alimentos que nos ayudarán durante la dieta. Sin embargo, hay algunos cuya eficacia para lograr nuestro objetivo es especialmente alta. Veámoslos:

  • Las lentejas, nos aportan proteína vegetal. Lo mejor es prepararlas con verduras, para no añadir grasas saturadas. Además, para asimilar mejor el hierro podemos combinarlas con arroz. Otra opción es tomar las lentejas acompañadas de una ensalada de tomate y pimientos. Y para ayudar aún más a asimilar los nutrientes, podemos tomar de postre un cítrico, dado que la vitamina C ayuda en las rutas metabólicas de las legumbres.
  • La quinoa es un alimento con un gran aporte de proteínas. Es un pseudocereal muy rico en aminoácidos que compite con las carnes, los huevos y el pescado en valor biológico. Son muy fáciles de introducir en la dieta, ya sea en ensaladas, junto con verduras, en sopas o incluso en yogures. También pueden prepararse hamburguesas de quinoa y así darle un toque dinámico a tu alimentación.
  • Queso ricotta: es un tipo de queso que facilita la recuperación de los músculos después de practicar deporte. Se puede tomar de muchas formas. Si nos apetece un plato salado podemos tomarlo con aceite de oliva y sal. Si preferimos dulce podemos tomarlo con mermelada. También se puede añadir a los batidos.

Cómo cocinar los alimentos

Para que la dieta sea lo más eficaz posible es preferible cocinar los alimentos cocidos, al horno o a la plancha. De este modo, se conservan mejor las propiedades de los alimentos y evitamos añadir aceites o mantequillas. Del mismo modo, si seguimos esta dieta debemos olvidarnos de tomar los alimentos fritos, empanados o rebozados.

Por otra parte, en cuanto al aceite, crudo sí se puede tomar, aunque sin abusar. Igualmente, si tomamos queso, es necesario tomarlo poco curado. Tanto en un caso como en otro podemos seguir tomando un alimento que es sano y nos gusta. Pero si no lo tomamos adecuadamente se convierte en un alimento no recomendado.

Menú de la dieta fitness para hombres

Veamos un ejemplo de menú para tener una idea aproximada. Como ya dijimos, las medidas hay que adaptarlas al tamaño de cada uno y a los objetivos personales si fuera necesario.

  • Desayuno: podemos empezar el día con un revuelto de 6 claras de huevo. Para acompañar tomaremos pan integral con tomate, hasta 4 rebanadas. No hay problema en tomar café o té, con leche desnatada.
  • Media mañana: tomaremos unos 300 gramos de pasta integral con algo de proteína animal. Se recomienda tomar unos 300 gramos de pavo o de pollo.
  • Comida: prepararemos una ensalada con 300 gramos de atún y otros 300 gramos de arroz. De postre podemos tomar fruta y yogur.
  • Merienda: tomaremos un plato de fruta, un zumo natural y un yogur.
  • Cena: tomaremos de nuevo arroz, y podemos acompañarlo de pollo o de pavo. De postre tomaremos plátano y queso fresco o ricotta.
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