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¿Es el jugo de arándano bueno para el ácido úrico?
Es posible mantener controlados tus altos niveles de ácido úrico mediante cambios dietéticos. Básicamente, el ácido úrico es un químico que se crea cuando sustancias conocidas como purinas, son degradadas por el cuerpo. Las purinas son producidas de forma natural por el cuerpo y también, son provistas mediante varios alimentos. Así que lo que bebes y comes, se convierte en algo importante para el control del ácido úrico. Demasiado ácido úrico puede provocar problemas como la gota y otras afecciones de riñón.
Respecto al jugo de arándano para el ácido úrico, no ha habido estudios específicos o se han realizado experimentos exploratorios.
De todas formas, es sabido que los arándanos son ácidos. ¿Qué implica eso entonces? Bueno, los alimentos ácidos reducen los niveles de pH en el cuerpo, o que ayuda a disolver el ácido úrico en la sangre. En otras palabras, consumir alimentos ácidos, reduce la cantidad de ácido úrico expulsado del cuerpo. Esto significa que el jugo de arándanos, no es bueno para ti, si tienes altos niveles de ácido úrico. Además del jugo de arándanos, hay otros alimentos altos en ácido úrico (alimentos que contienen purinas) que deben ser evitados si quieres mantener tus niveles de ácido úrico bajo control. Algunos de los alimentos a eludir son las carnes rojas, carne de órganos, verduras de hoja, frijoles, legumbres y algunos tipos de peces. Adicionalmente, la ingestión de alcohol es considerada como una de las causas de los altos niveles de ácido úrico y debe evitarse definitivamente.
¿Las naranjas son altas en ácido úrico?
¿Es el jugo de naranja un modo efectivo de reducir los niveles de ácido úrico? De acuerdo a un estudio, parece que sí. Una prueba durante quince días, con 12 sujetos que bebieron dos vasos de jugo de naranja, probó que se reduce el ácido úrico en el cuerpo. La relación positiva entre el jugo de naranja y los niveles de ácido úrico se debe al hecho de que se dice que el jugo de naranja está limpio de purinas. Durante la digestión, las purinas son degradadas, para formar ácido úrico en el cuerpo, así que se recomiendan los alimentos libres de purinas; aunque, lo que realmente convierte al jugo de naranja en algo bueno para ti, es su contenido de Vitamina C, lo cual juega papel en el descenso de los niveles de ácido úrico.
No obstante, como el jugo de naranja también contiene fructosa, que no ayuda con el ácido úrico, necesitas asegurarte de no consumir demasiado.
Algunos de los alimentos que contienen ácido úrico (o al menos las purinas que forman el ácido úrico en el cuerpo) son el atún, brócoli, el hígado, pan, espárragos, hongos, y boniatos. La prevención de la gota, cálculos de riñón y otros problemas de salud, pueden evitarse fácilmente, consumiendo alimentos que tienen menos cantidades de purinas.
¿Las bananas tienen ácido úrico?
Las bananas son una excelente opción alimentaria, si buscas reducir tus niveles de ácido úrico. Demasiado ácido úrico en el cuerpo, lleva a la gota, entre otras enfermedades. Las bananas no tienen ácido úrico. De hecho, los alimentos no contienen ácido úrico; contienen purinas que son convertidas en ácido úrico en el cuerpo después de ingerirlas. Así que evitar los alimentos ricos en ácido úrico (alimentos ricos en purinas) como coliflor, guisantes y espinacas, puede ayudar a reducir tus niveles de ácido úrico y facilitar la gestión de las condiciones relativas al ácido úrico. Entonces porque las bananas son buenas para disminuir los niveles de ácido úrico. Bien, las bananas contienen potasio, que ayuda a disolver los cristales de ácido úrico, que de ese modo son eliminados con más facilidad a través de la orina. Las bananas contienen ácido fólico, que ayuda a la descomposición de cristales de ácido úrico. La vitamina C presente en las bananas, también contribuye a bajar los niveles de ácido úrico. A pesar de existir una buena relación entre las bananas y el ácido úrico, no significa que esta sea la única forma de tratamiento.
¿El alcohol (cerveza, vino tinto) provoca un aumento del ácido úrico?
Sencillamente, si, se considera que el consumo excesivo de alcohol incrementa el nivel de ácido úrico en el cuerpo. De hecho, si has sido diagnostico con altos niveles de ácido úrico, en todas las variantes, tu doctor te dirá que te alejes de la botella.
Se cree que la cerveza contienen una gran cantidad de purinas, y puesto que las purinas se descomponen en ácido úrico en el cuerpo, es mejor que evites la cerveza. Como todos los tipos de alcohol, el vino tinto no tiene buena relación con el ácido úrico. El vino tinto no aumenta el ácido úrico, como muchos otros tipos de alcohol, pero si contiene purinas, las cuales se degradarán a ácido úrico. Disfruta del baile y las oportunidades de charlar, la próxima vez que vayas a un club con tus colegas.
