Índices nutricionales de la dieta de la piña

Índices nutricionales de la dieta de la piña

La piña es una adición muy saludable a su dieta, ya sea que usted esté buscando perder peso o mantenerse en su peso actual. Esta fruta es rica en fibras que ayudan a mantenerlo saciado y es por naturaleza baja en calorías en cada porción. En este artículo vamos a hablar sobre los índices nutricionales de la dieta de la piña.

Esta piña puede disfrutarse cruda, a la parrilla o salteada. Esta fruta tan versátil puede complementar cualquiera de sus comidas. Las piñas en conservas se pueden conseguir fácilmente durante los meses de invierno, aunque este tipo de piñas usualmente vienen almacenadas en almíbar. Si usted necesita comprar piña enlatada, escoja una variedad baja en azúcares para mantener sus calorías al mínimo.

INFORMACIÓN CALÓRICA DE LOS NUTRIENTES DE LA DIETA DE LA PIÑA

La piña fresca aporta menos de 60 calorías por cada ½ taza. Una vez cortada la piña, prepare las raciones inmediatamente. De esta forma usted puede aprovisionar su refrigerador con porciones individuales siguiendo su dieta. Así usted será menos propenso a sobrepasar su plan y consumir más calorías que las necesarias si sus porciones son descuidadas.

Casi la totalidad de las calorías en la piña provienen de varios tipos de azúcares, que son carbohidratos. El azúcar predominante en la piña es la fructosa, que es un tipo de azúcar de las frutas de origen natural.

Su dieta no debe componerse de más de un 10 por ciento de calorías del azúcar, según afirma el canal Más Salud. Dado que los carbohidratos del azúcar aportan 4 calorías por cada gramo, usted puede consumir hasta 30 gramos de azúcares totales basado en una dieta de 1,200 calorías. La piña fresca aporta alrededor de 11 gramos de azúcares por porción de ½ taza. Tomando la misma porción de piña enlatada en almíbar ligera se consumen cerca de 15 gramos de azúcar, lo cual representa un incremento de casi un 30 por ciento.

CONTENIDO DE FIBRA EN LAS PIÑAS

Las frutas frescas, tales como la piña, son ricas en fibras, particularmente fibras solubles. Usted necesita que su dieta le aporte 14 gramos de fibra por cada 1,000 calorías que consuma, explica la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado. Por ejemplo, si usted está siguiendo una dieta con restricción de calorías y consumiendo alrededor de 1,200 calorías por día, trate de añadir aproximadamente 17 gramos de fibra dietética en su dieta.

Contenido de fibra en las piñas

La fibra soluble de la piña es beneficiosa para perder peso porque ralentiza la digestión. A medida que viaja por su intestino, atrae fluidos y forma una especie de gel de lento movimiento. Este proceso lleva a que la comida se asiente en su estómago e intestinos por un período de tiempo más largo, creando una sensación de llenura. Consumir piña con las comidas o como refrigerio ofrece suficiente fibra soluble para mantenerle saciado varias horas.

PRODUCCIÓN ENERGÉTICA

La piña puede beneficiar su dieta al aportarle más energía. Ella contiene gran cantidad de vitaminas B clave que extraen la energía del alimento que usted consume. Esta fruta también contiene pequeñas cantidades de tiamina, riboflavina, niacina y vitamina B-6.

Estas vitaminas del complejo B trabajan en conjunto para convertir los carbohidratos en energía. Cada una de ellas además cumple otros roles. Por ejemplo, la tiamina ayuda a mantener saludables los nervios para que puedan transmitir las señales del cerebro, mientras que la niacina es una de las encargadas de convertir las grasas en energía.

CONSEJOS PARA LA PREPARACIÓN DE LA PIÑA

Comer simplemente trozos de piña fresca puede ser aburrido. Póngale creatividad cuando incorpore esta fruta en su dieta. Para el desayuno, corte la piña en pequeños dados o cubos y mézclelos dentro de una porción de requesón libre de grasas. Para la cena, corte la piña en cuñas y prepárela en la parrilla. La piña recién pasada por la parrilla va muy bien con pollo asado, chuletas de puerco o simplemente mezclada con una ensalada.

Con esta fruta también se puede preparar un delicioso postre bajo en calorías que se complementa perfectamente en su dieta. Además usted puede sofreír trozos de piña con una pizca de azúcar cruda para añadir dulzor. Una vez que la fruta se entibie, viértala sobre yogurt helado libre de grasas. Este refrescante manjar satisface sus deseos sin afectar su figura.

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