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Detalles sobre la dieta weight watchers
La dieta de los puntos o dieta weight watchers es un nuevo método para lograr bajar de peso de una nueva forma. Su funcionamiento básico se caracteriza asignarle puntos a los alimentos y de acuerdo con los puntos que tengas los vas descontando de ahí diariamente.
Tus puntos son muy fáciles de asignar pues para ello debes tener en cuenta algunas simples características como tu sexo, edad, peso, altura, objetivos durante la dieta y la actividad física que desarrollas principalmente.
El consumo de tus puntos no es tan estricto ya que tú en dependencia de tus preferencias puedes reservar algunos puntos para otro momento de la semana. La cantidad que tienes predestinada es de 4 diarios. También los ejercicios te permiten agregar puntos a tu cuenta, es decir, cuando necesites algunos puntos extra puedes realizar una jornada de ejercicios y eso te proporcionara lo que deseas.
Fórmula para obtener los puntos de cada alimento
Una vez que has establecido esto debes asignarle valores a los alimentos para así poder conocer como descontarlos de los puntos que tienes asignados diariamente. Pero ¿sabes cómo asignarle la puntuación a cada alimento? A continuación te muestro la fórmula que se emplea para poder calcularlo.
PUNTOS= (Calorías/50) + (grasa/12) – (fibra(R, 4)/5)
Seguro que de ver la fórmula no comprendiste nada, pero es muy sencilla, no te asustes.
Fibra(R, 4) quiere decir que del total de gramos de fibra que posea cada alimento, los 4 primeros son los únicos que se van a emplear. Si durante el proceso te encuentras con alguno que debido a su composición tenga menos de 4 gramos de fibra, entonces en este caso se emplearan los gramos reales (R/5) y si tiene más de cuatro solo restan cuatro (4/5).
Esta fórmula trae muchas complicaciones para algunas personas e incluso dudan de si realmente es la fórmula verdadera y que los puntos que se les esta asignando a cada alimentos son los correctos.
Mecanismo más sencillo para obtener los puntos
Para evitarte equivocaciones y que veas que esta fórmula si funciona, te muestro una forma más didáctica de aprender a obtener los puntos que necesitas.
Esta nueva forma es muy sencilla porque solo basta con que sepas contar con los dedos. Como me imagino que la respuesta es positiva te propongo que busque el paquete de lo que deseas contar. Esta cuenta utiliza como equivalente 100 gramos de alimentos, así que en dependencia de si es más o menos establece una relación e incrementa o disminuye el que ya tenías para 100.
El primer paso es ver la cantidad de calorías que le incorpora al organismo. Una vez que veas esto te para en el dedo meñique y comienzas a contar con los dedos de las manos de 50 en 50 hasta llegar al nivel de calorías que tiene. Una vez que obtengas el valor te paras en ese dedo y ese es el número puntos que vas acumulando. Posteriormente miramos los gramos de grasa y realizas la misma operación aunque aquí vas de 12 en 12. Cuando tengas e total de grasas que otorga te paras ahí e igualmente vas a tener una cierta cantidad de puntos.
Con los dos resultados obtenidos, hallamos el total el cual sufrirá una modificación en dependencia de si el alimento tiene fibra o no. En el caso de que la respuesta sea negativa no debes hacer nada, con el resultado previo tienes el nivel de puntos que debes de restar de tu total por cada 100 gramos que ingieras este alimento.
Si la respuesta es positiva entonces hay que ver cuantos gramos de fibra posee. Para cuatro gramos a o más de cuatro descuentas un punto del total que ya habías contado previamente, si es dos o tres gramos nos descontamos medio punto y ya para menos de dos no hacemos nada, nuestros puntos serían los obtenidos hasta el momento.
Ejemplo de la dieta de los puntos
Ya vimos la teoría de como asignarle a cada alimento el valor que le corresponde de acuerdo con 100 gramos que se consuman. La mejor forma de entender bien este mecanismo es con ejemplos, pues para eso a continuación te mostramos dos deliciosos alimentos.
El primer caso se refiera a las empanadillas La Cocinera. Este paquete contiene 8 unidades que equivales a 250 gramos. De acuerdo con la información que nos ofrece se puede apreciar que por cada 100 gramos contiene 254 kcal y 13.5 gramos de grasa, no contiene fibra.
Si establecemos proporciones 254 serían 50-100-150-200-250, es decir, equivalen a cinco dedos o lo que es lo mismo 5 puntos. En el caso de las grasas solo representarían un dedo, lo que acumula un total de seis dedos. El total del paquete es de 250 gramos lo que significa 100+100+50, en otras palabras, debemos multiplicarlo por dos y añadirle la mitad. Como característica de este método cuando tenemos fracciones decimales debe aproximarse al 0 más cercano que en el caso de 2.5 es 3.
En fin, para 250 gramos de empanadillas La Cocinera debes tener en cuenta 15 puntos lo que aporta solo 2 puntos por empanadilla.
El segundo caso es más tentador aún y se refiere a Bollycao cuyo peso es de 67 gramos. Su valor por unidad son de 274 kcal 11.6 gramos de grasa y 2.7 gramos de fibra.
Al igual que el caso anterior, 274 kcal equivale a 5 dedos, aunque este tiene una particularidad y es que como está entre 250 y 300 debe adicionársele 0.5 puntos más. Refiriéndonos a la grasa, igual que el caso anterior basta con un dedo. Hasta el momento acumulamos seis puntos y medio.
En este caso si es necesario al poseer fibra debe analizarse en el total de puntos. Bollycao contiene 2.7 gramos de fibra, valor que se encuentra entre dos y tres por lo que solamente debemos descontar medio punto del total que teníamos, quedando al final seis puntos.
Si quieres evitar confusiones hazla la cuenta a la hora de comprar en el súper porque puedes llegar a casa con los alimentos equivocados.
