Tan revolucionaria como eficaz, la dieta del bocadillo es fácil de seguir, y no importa si te encuentras fuera de casa, siempre podrás llevar contigo un suculento bocadillo que incluya alimentos sanos como frutas, vegetales y mariscos. Anímate a comer lo que te gusta de una manera saludable y obtén todos los beneficios posibles para tu cuerpo.
Sabemos que el pan ha sido demonizado por las dietas modernas, pero lo cierto es que se trata de un alimento que guarda una proporción muy baja de grasas y azúcares. Si combinas este alimento con otros de gran aporte nutricional, tendrás asegurado un almuerzo muy sano y que te mantendrá saciado(a) durante horas.
En este sentido, no hay nada como optar por pan integral o multicereal, ya que incluye una gran cantidad de fibras, minerales y vitaminas. Además, la ingesta de hidratos de carbono permite quemar las reservas de grasas en nuestro organismo, por lo que podrás perder esos kilos de más y mantenerte en tu peso ideal.
A la hora de elaborar tus bocadillos
- ¿Cuántos gramos de pan debo consumir? Para una persona activa y que practica ejercicios con regularidad, bastarán 100 gramos de pan para mantenerse saciado y bien alimentado. El pan te aportará cerca de 250 calorías, además de fibras, calcio, fósforo y vitaminas B1 y B2.
- Recuerda que no hay nada como las carnes magras, y que es mejor evitar los embutidos. Si lo prefieres, puedes utilizar jamón serrano, jamón cocido, lomo, pavo y pechuga del pollo. Estos alimentos, al tener una cantidad menor de grasas y mayor aporte de proteínas y vitaminas, te permitirán bajar de peso sin pasar hambre.
- Si eres un adicto de las salsas y aderezos, deberás tener cuidado con algunas de ellas como la mayonesa, el kétchup o la salsa brava. En su lugar, elige opciones más saludables como la pulpa del tomate, el aceite de oliva extra virgen y el puré de aguacate, zanahoria, berenjena, etc.
- ¿No puedo comer quesos? Claro que sí, pero es mejor evitar los quesos grasos, y alimentarnos con queso fresco.
- Una forma de enriquecer tus bocadillos es a través de los vegetales. Además de contribuir a tu sensación de saciedad, te proveerán de vitaminas y nutrientes indispensables para tu cuerpo.
- Los vegetales y las frutas mientras más frescas mejor. Si las conservas, extráelas del refrigerador al momento de consumirlas.
Ejemplos de bocadillos
Si no sabes por dónde empezar la dieta del bocadillo, te dejamos con 10 propuestas muy suculentas para llevarla a cabo. Como podrás comprobar, el hecho de que sea una dieta no significa precisamente que se trate de algo aburrido o difícil de seguir. Recuerda que más importante que el pan, es aquello con que lo rellenamos, así que presta atención a la siguiente lista.
Menú 1: Huevos cocidos, espárragos, cebolla, tomate y lechuga.
Menú 2: Jamón serrano acompañado de anchoas, perejil y tomate
Menú 3: Tortilla francesa, champiñones, queso fresco y pulpa de tomate.
Menú 4: Jamón york con manzanas ralladas y dados de piña
Menú 5: Salmón ahumado con un huevo duro y queso philadelphia
Menú 6: Pollo a la plancha aderezado con mostaza y tomates cherry
Menú 7: Atún, lechuga picada y pulpa de tomate
Menú 8: Pollo asado con salsa de yogurt griego, pepinos rallados y cebolla troceada
Menú 9: Salmón ahumado con puré de zanahoria y espárragos
Menú 10: Carne de ternera asada con cebolla y mostaza
