¿Qué encontrarás aquí?
Seguir una dieta alcalina ácida puede ser complicado, ya que hay una larga lista de alimentos disponibles. Tener una tabla de alimentos a mano junto con un menú de muestra puede ayudar a hacer su transición a la dieta más fácil.
Día 1
Desayuno
Mezcle 2 huevos con los tomates, los pimientos, las cebollas, el apio y la espinaca.
Merienda
1 manzana, y 1 puñado de nueces.
Comida
Mezcle 1/2 taza de salmón en dados con brócoli fresco, zanahorias, pepinos y tomates.
Merienda
Mezcle 1 plátano con 1 puñado de nueces, algunas coles rizadas y agua filtrada.
Cena
Hornee 113 gramos de pollo con patatas dulces y sirva con una ensalada fresca de jardín.
Día 2
Desayuno
2 rebanadas tostadas de pan de grano entero y la parte superior cubierta con 1/2 de un aguacate triturado, 1 rodaja de tomate y 1 ramita de cilantro.
Merienda
Haga una ensalada de frutas con mango, piña, melocotones, uvas y sandía.
Comida
Sirva el arroz integral con verduras ligeramente cocidas al vapor como el brócoli, las zanahorias, la col rizada y el calabacín.
Merienda
1 rebanada de huevo duro y cubra con cilantro fresco.
Cena
Sirva 113 gramos de atún con arroz basmati y una ensalada de verduras frescas.
Día 3
Desayuno
Haga un cereal de trigo sarraceno con almendras o leche de arroz.
Merienda
1 puñado de uvas, y semillas de girasol.
Comida
Sirva la sopa de lentejas con verduras al vapor.
Merienda
Tenga 1 aguacate ligeramente espolvoreado con sal marina.
Cena
Sirva 113 gramos de pavo con una ensalada de verduras frescas, arroz salvaje y almendras tostadas.
Día 4
Desayuno
Haga una tortilla con aguacate, tomates, pepinos, apio, pimientos y cebollas. Sirva con salsa u otro aderezo ligero.
Merienda
Mezcle los frutos secos y semillas como almendras, anacardos, nueces, semillas de girasol y disfrute.
Comida
Cocine sopa de verduras con repollo, tomates, apio, calabacín, pimientos, cebollas y ajo, o cualquier vegetal. Utilice hierbas frescas y especias para el sabor natural.
Merienda
Prepare un batido de piña y mango.
Cena
Cocine pasta hecha de trigo sarraceno, quínoa o amaranto y cubra con dados de tomate, calabacín, piñones, ajo machacado, limón y sal marina al gusto. Sirva con espárragos al vapor y otras verduras.
Día 5
Desayuno
Brócoli y zanahorias al vapor y sirva con semillas de girasol y anacardos tostados.
Merienda
Dados de 2 tomates y espolvoree ligeramente con sal marina y albahaca picada.
Comida
Eche lechuga romana con aderezo César ligero y sirva con trocitos de pan de grano entero o piñones ligeramente tostados.
Merienda
Pimiento, apio, pepino y palitos de zanahoria.
Cena
Prepare el salmón aderezado con limón y cilantro picado. Sirva con una ensalada fresca de jardín.
Día 6
Desayuno
Haga un batido de fresa y plátano con leche de almendras y semillas de lino molidas y avellanas.
Merienda
Brotes de chispas de tortilla en bañadas en salsa, hummus o mantequilla de nuez.
Comida
Aplaste 1 aguacate picado y añada cebolla, cilantro y tomate, y se adicionan en una gran hoja de col rizada. Revista con semillas de girasol o almendras.
Merienda
Tenga 1 pera y 1 puñado de nueces o semillas.
Cena
Cocine los frijoles con pimientos, cebollas y ajo, sazone con chile en polvo. Sirva sobre arroz integral junto con una ensalada de verduras frescas.
Día 7
Desayuno
Haga un batido verde con 1 manzana, col rizada y otras verduras.
Merienda
Frutas secas como albaricoques, higos y nueces de su elección.
Comida
Haga una ensalada con verduras mixtas.
Merienda
Bizcochos de arroz con almendras u otra mantequilla de nuez.
Cena
Salteado de brócoli, pimientos, cebolla y col china es buena cuando es servida sobre fideos de trigo sarraceno y una gran ensalada de jardín con tomates, pepinos, lechuga y otras hortalizas.