La primera regla para aquellos que siguen una dieta de pérdida de peso es prestar atención a los alimentos que toman. La información en este artículo sobre la dieta Dukan arrojará luz sobre lo que puede y no puede comer en las cuatro fases de la dieta.
Si usted tiene alguna duda sobre lo que puede o no puede comer durante la fase de ataque, usted debe buscar en los principios básicos que rigen esta dieta. En este artículo voy a explicarle acerca de la lista de alimentos permitidos en la Fase 2 de la dieta Dukan: la fase de crucero.
Con el fin de preparar las comidas en la dieta Dukan, no es importante sopesar las porciones de alimentos y establecer las cantidades adecuadas, lo que es importante es no meterse con los alimentos que están prohibidos y los que están permitidos en cada paso. Vamos a ver una lista completa de los alimentos que se permiten en la fase de crucero, recordando que este es el tiempo para:
- Añadir las verduras, ya sean crudas o cocidas en cantidades ilimitadas.
- Respetar la alternancia PP / PV, donde en un día solo se puede comer PP (solo las proteínas que incluyen alimentos que son tolerados) y otro día se puede comer PV (alimentos ricos en proteínas, incluyendo las verduras que se permiten)
Alimentos permitidos en la fase de crucero
- Tomates
- Pepinos
- Radicchio
- Espinacas
- Espárragos
- Puerros
- Judías verdes
- Coles
- Hongos
- Apio
- Hinojo
- Todas las ensaladas
- Acelga
- Berenjena
- Calabacín
- Pimientos
- Zanahorias y remolachas (no ser consumidas en todas las comidas)
Aquí está la lista de alimentos permitidos en la fase de crucero (por día):
- 2 yogures de frutas con 0% de edulcorante (solo piezas de fruta)
- 1 yogur de soja natural.
- 1 vaso de leche de soja.
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 1 cucharadita de cacao
- 2 cucharadas de crema fina
- 2 cucharadas de crema de soja
- Vino blanco o rojo para cocinar (4 cucharadas)
- Quesos que tengan un máximo de 7% de grasa (30 g)
- La leche de coco: 10cl a la semana
- La leche de soja: 1 vaso al día
- Levadura: 1 cucharada por día
- Almidón de maíz: 30 g por día (1 cucharada)
- Crema light (3% de grasa): 2 cucharadas por día
- Salchicha de pollo y pavo (100g)
- Queso light hasta un 7% de grasa (30 g)
- Leche en polvo, 3 cucharadas
- Utilice 3 gotas de aceite de girasol o de oliva para cocinar
Alimentos prohibidos durante la fase de crucero
- Frutas
- Legumbres y verduras con almidón como garbanzos, frijoles, habas, lentejas, guisantes, patatas y maíz
- Carnes grasas como el cordero, costilla de res o de cerdo, jamón y salami.
- El pescado azul como el atún, la caballa y el salmón enlatado en aceite.
- Los productos lácteos elaborados con leche entera.
- Pasta, pan y arroz
Si aún tiene dudas acerca de los alimentos que puede comer durante la fase de crucero de la dieta Dukan, buscar más información de algunos de los otros artículos en este sitio web. Gracias.
